國際糧價日漸攀高最主要的原因給有意無意地忽視了，那就是美國的“糧食武器”。美國是全球最核心的糧食供應者，國際糧價也大部分由美國背景的公司主導。此次全球糧食大漲，以美歐為背景的全球四大貿易商一直是主導國際糧食上漲的主要推手，他們也是此次漲價的最大獲益者。而其后的美國政府也應該收獲不小，中東那些美國敵視的一直認為不民主的國家，這次由美主導的糧食危機導致了國家混亂，美國既收獲了金錢又收獲了所謂的“民主果實”，所以講美國應該是此次全球糧食危機的最大獲益者。
　　在冷戰時美國政府一直對不聽話的國家搞“糧食禁運”，美國政治人對“糧食武器”運用已極為熟練。中東國家這次出現的動蕩，根源很復雜，但其中核心的導火線就是“面包論”和“饑餓論”，突尼斯和埃及這兩個國家主食的小麥主要靠進口，糧食價格大漲，加上許多商家囤積，百姓肚子受到威脅，由此引發了大動亂。
　　這次的國際糧食危機對我國會造成什么樣的影響？我國北方的旱情得到緩解，國內糧食庫存充足，供給保持穩定，因此不會受太大的影響。但應警惕的是一些糧商借“美國糧食武器論”炒作糧價，去年我國第一次實行多主體收購，一些大的糧食加工企業也收購了不少糧食，這些手中握有糧食的公司有趁機炒作獲利的空間，如參與炒作將會擾亂國內糧價。監管部門應該對這些公司保持高度警惕。（雨梅）