測土施肥主要有三個原則： 

　　一.是有機肥與無機肥相結合。全施配方肥必須以有機肥料為基礎。土壤有機質是土壤肥沃程度的重要指標。增施有機肥料可以增加土壤有機質含量，提高土壤保水保肥能力，增加土壤微生物的活性，促進化肥利用率的提高。因此必須堅持多種形式的有機肥料投入，才能夠培肥地力，實現農業可持續發展。 

　　二.是大量、中量、微量元素配合。各種營養元素的配合是配方施肥的重要內容。隨著產量的不斷提高，在土壤高強度利用下，必須強調氮、磷、鉀肥的相互配合，并補充必要的中、微量元素，才能獲得高產穩產。 

　　三.是用地與養地相結合，投入與產出相平衡。要使作物一土壤一肥料形成物質和能量的良性循環，必須堅持用養結合，投入產出相平衡。如果破壞或消耗了土壤肥力，就意味著降低了農業再生產的能力。