新建設施蔬菜產區多為糧改菜，土壤有機質含量不足，大量元素氮、磷、鉀含量較低。對于新建設施蔬菜地，提高土壤有機質含量是土壤培肥工作的重點，應采取增施優質有機肥、徹底腐熟的農家肥、秸稈還田等措施。 

　　設施蔬菜老產區一定要以有機肥為主，最好能夠施用優質的有機菌肥。老產區由于常年化學肥料施用較多，可能會造成土壤的酸化或堿化，而土壤弱酸性是植物根系最喜歡的環境，因此，要根據土壤的酸堿度來選擇肥料種類，酸性土壤選用偏堿性的肥料，堿性土壤要使用偏酸性的肥料。