一忌施用硝銨。果樹生長期間極易吸收硝態氮肥，施用硝銨后，果樹吸收的硝酸根離子被過量食用易造成積蓄性中毒。 

　　二忌缺水施碳銨。碳銨極不穩定，易揮發。因此，果樹施用碳銨無論是當基肥還是當追肥，都應該在果園濕潤的情況下施用，施后立即覆土。如果土壤特別干旱，澆水后施用碳銨較妥。 

　　三忌反復施用硫銨。在酸性土壤至微堿性土壤的果園，如果連續施用硫銨，會使土壤的酸性加大，造成土壤板結，影響果樹根系活動，使果樹生長不良，導致產量和品質嚴重下降。 

　　四忌施尿素后澆水。尿素中所含的氮素在土壤微生物的作用下轉化為碳酸銨后才能被果樹根系吸收利用，如果施尿素后馬上澆水，容易使氮素大量流失。所以，尿素無論作基肥還是追肥，都應在施用5～7天后再澆水。